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Où ce les procurer ?
Chez l’auteur « MAISON FORGEAS »  Impasse Maurice-Danzi
06700 St Laurent du Var Tel: 04 93 07 54 46

  Juliette Bessis-Abadie
est heureuse de vous faire découvrir ses ouvrages

  « NOUVELLE CUISINE KACHERE  »         120F ttc.

Ce deuxième livre DIETETIQUE est préfacé par le Docteur PASSEBECQ, Président de VIE &ACTION et de son épouse Yolande Buise, naturopathe ( Centre de Recherches et d’éducation Orthobiologiques) à Gréolières Alpes Maritimes.
Il comporte 300 recettes ( 30 photos en couleur) de cuisine et de pâtisserie ashkénases et sépharadessavoureuses, agréables au palais, favorables à la santé et au bien -être. Elles sont à la portée de tous y compris nos amis appartenant à d’autres CONFESSIONS ou PHILOSOPHIES.
Outre les recettes, vous saurez tout sur l’alimentation et le but de nutrition, sur l’agriculture BIOLOGIQUE, sur la DIETETIQUE, le pain BIO, le miel BIO, les propriétés et les vertus de plantes, des légumes, et des fruits avec un guide des calories.Toutes les recettes ont été calculées en apport nutritionnel (calories, glucides, protides, lipides).
Vous trouverez également dans cet ouvrage, des conseils, des expériences vécues sur les méthodes de cure minceur bidon, hypnose....un petit historique sur les fêtes du peuple juif, des poëmes et des citations de personnages célèbres.

Un livre original sorti des sentiers battus d’avant garde : à l’occasion des fêtes de Roche-Hachana (jour de l’an juif), FR3 Côte d’Azur a interviewé l’auteur dans son journal télévisé de midi le 19 septembre 1999.

« PLAISIRS DE LA TABLE JUIVE »                          75 F ttc.

Ces ouvrages ont été sélectionnés et figurent dans le Centre de Documentation de l’Institut International de Ressources Ecologiques ( Montréal Québec- Canada ). Ces ouvrages sont également en vente dans les librairies

 juives et chez l’auteur moyennant un supplément de 20F pour les frais d’envoi.

Mme Bessis-Abadie amie des élus et amie de l’écologie (Région Verte), Membre des auteurs autoédités de Paris

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Dernière  modification : 27 February 2007